ביוגי הוא מכשיר אוטומטי לייצור יוגורט אורגני, סמיך או נוזלי, במידת החמיצות המועדפת עליכם. ביוגי משתמש בטכניקה בטוחה וסטרילית והוא קל ובטוח לשימוש.

להכנת מתכוני גבינה לחץ כאן...

1. ביוגי מעבד כל סוג חלב – פרה, עז או סויה – ועושה זאת ביעילות ובמהירות.
   
2. ביוגי משתמש במנגנון חימום ליצירת הטמפרטורה האופטימלית שתבטיח פעולה מהירה ויעילה.
   
3. ניתן להכניס את מיכל החלב מוכנס ישירות לתוך המכשיר, כך שאין צורך לנקות או לחטא את המכשיר.
   
4. ביוגי אינו דורש חימום מוקדם של החלב ומצריך רק שתי דקות של הכנות מצידכם, שאחריהן תוכלו להניח למכשיר לעשות את שאר העבודה בעצמו.
   
5. המכשיר בטוח לשימוש ולהפעלה כך שגם ילדים יכולים להשתמש בו.
   

1. פתחו קרטון חלב (ליטר או חצי ליטר – תלוי בגודל הביוגי שרכשתם).
   
2. הוסיפו למיכל 50 מ"מ יוגורט רגיל ללא תוספת טעם (אם החלב שלכם אינו מגיע במיכל מתאים ניתן להשתמש במיכל הפלסטיק המצורף).
   
3. שקשקו את הקרטון בעדינות.
   
4. חברו את המכשיר לשקע (במכשירי הביוגי 1000 יש גם ללחוץ על כפתור ההפעלה ובמכשיר הביוגי 2000 יש לכוון את משך זמן העבודה הרצוי של המכשיר).
   
5. המתינו 8-12 שעות בהתאם להעדפה אישית: ככל שתחכו יותר כך התוצר הסופי יהיה חמוץ וסמיך יותר.
   לאחר כמה שעות במקרר אפשר להוסיף סוכר, ממתיקים מלאכותיים, ריבה, פירות, אגוזים, ירקות או כל דבר אחר שמתחשק לכם.

למידע נוסף הקש כאן
למוצרי החלב התעשייתיים של היום אין טעם כמו של פעם. חסר בהם משהו: החמצמצות העשירה, המרקם, הטריות, כל מה שאהבנו בהם כשהיינו ילדים. וגם אם אנחנו מוכנים להתפשר, מוצרי החלב בסופרמרקט תמיד מלאים בחומרים משמרים, במייצבים, בתוספים מלאכותיים ואנחנו אף פעם לא מצליחים למצוא את הטעם שאנחנו אוהבים.

ביוגי מאפשר לנו לייצר יוגורט ביתי, כמו פעם, ובמינימום מאמץ. אנחנו יכולים להחליט כמה חמוץ, כמה סמיך או כמה מומתק הוא יהיה והוא כל-כך בטוח וקל לשימוש שהילדים יכולים להפעיל אותו, ואנחנו נותנים להם לייצר לעצמם מאכלים ונשנושים בריאים ועשירים בסידן.

ביוגי משתמש בשיטה היגיינית ויעילה שמבטיחה שלכל אחד ואחד מאיתנו יכולה להיות תמיד אספקה קבועה של היוגורט האהוב עליו, אבל הפעם כזה שאנחנו יודעים בדיוק ממה הוא עשוי: מוצר חלב שהוא אורגני, בריא וטבעי לחלוטין.

ואחרי שביוגי סיים לעבוד, אנחנו מערבבים את התוצר המוגמר עם פירות, גרנולה, אגוזים או כל דבר אחר שמתחשק לנו: חצי מהמחיר של היוגורט הקנוי – והוא טעים לפחות פי שתיים...

למידע נוסף הקש כאן

• להכנת מוצרי חלב טבעיים ואורגניים.
  
• לארוחת בוקר/ ערב משפחתית – בריאה וטעימה.
  
• לאורחים ומסיבות אירוח.
  
• לאנשים שיודעים בדיוק אילו מוצרי חלב הם אוהבים, אבל אף פעם לא מוצאים בסופר.
  
• להקלה על בעיות עיכול.
  
• ליצירת תחליפים בריאים לנשנושים בין הארוחות.
  
• לשמירה על דיאטה מאוזנת, בריאה ואורגנית.
  
• כמקור סידן טעים ודל שומן/ סוכר לילדים.
  
• לחיסכון ואיכות עבור משפחות שצורכות כמויות גדולות של מוצרי חלב.
  
• להכנת גבינה בבית (עם שקיות הכנת הגבינה המצורפות).